Currysås

  • 100 g (1 dl) majonnäs
  • 1 stort äpple
  • 1/2 finhackad gul lök
  • 1–2 tsk curry
  • pressad citron

Gör så här:

Skala äpplet och riv ner det i majonnäsen.

Blanda i lök och curry och rör om ordentligt.

Smaka av med citronsaft, salt, peppar och ev. en nypa socker. Rör i lite vatten om såsen behöver bli lösare.